Bambai: modelo de gastronomía sostenible y saludable

Recientemente tuvimos el honor de participar en el Foro “Nuevos modelos de desarrollo empresarial vinculados a la gastronomía sostenible y saludable”, en el que Bambai Mongolian Grill se presentó como un restaurante modelo que adopta un concepto innovador exitoso y rentable y que tiene como principio la posibilidad de que sea el cliente quien elabora su receta lo cual le otorga empoderamiento partiendo de un menú balanceado de vegetales y proteínas utilizando una técnica culinaria que minimiza la utilización de grasas y permite la integración de plantas nativas y productos frescos.

¡Muchas gracias a tod@s por ser parte de nuestro éxito!

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